La culture de café a longtemps fait la richesse des exploitations agricoles de la Côte Sous-le-Vent. Introduit dans l'île autour de 1725, le café guadeloupéen fut jadis considéré comme un des meilleurs cafés du monde.

Ainsi, le Domaine de Vanibel a su concilier la mise en valeur du patrimoine agricole, à travers ses cultures de cafés de vanille et de bananes, avec l'architecture locale symbolisée par ses gîtes.

Nous vous invitons à découvrir :

• La fécondation des fleurs du vanillier,
• Sa bonification et son authentique plantation de café,
• Les différentes étapes de la transformation du café,
• Une bananeraie de montagne, qui représente la première activité agricole de l'île,
• Et bien évidemment, la dégustation de notre café.

>> Petite visite virtuelle de la salle artisanale de torréfaction <<

Les horaires de visites sont les suivants:

• janvier à avril : 14h30 et 15h30.
• mai à décembre : visite unique 15h
• Fermeture : dimanche et jours fériés
• Fermeture annuelle : septembre et octobre